Caviro arbeitet kontinuierlich für
Caviro engagiert sich für die Umwelt.
Die Nebenprodukte der Weinherstellung werden zur Produktion von Zuckerstoffen und Traubensaft, Alkohol und Kompost für landwirtschaftliche Zwecke genutzt.
Jedes Jahr verarbeitet Caviro mehr als 280.000 Tonnen aus Nebenprodukten zu Energie. Dieses Gewicht entspricht so ziemlich genau dem des Empire State Buildings in New York mit 275.000 Tonnen.
Die Wiederaufbereitung aller Nebenprodukte aus der Weinherstellung ermöglicht Caviro eine vollständige eigene Energieversorgung.
Caviro engagiert sich unermüdlich, um die Ziele des Kyoto Protokolls zu erreichen.
Anstelle von konventionellen Ressourcen verwenden wir erneuerbare Ressourcen zur Energieherstellung. Organische Substanzen aus dem Weinherstellungsprozess werden dem Boden zurückgegeben.
Durch diese hocheffektiven Maßnahmen reduziert Caviro die Umweltbelastung auf ein absolutes Minimum.